下岗女企业家在南京著名的莫愁湖畔有一家著名的小面馆。 面馆的老板是冯宏。 她最初是南京铁路分局火车站的一名员工。
无事可做的冯红绝望地在南京的莫愁湖畔开了自己的面馆，经营着手工面。 虽然丰宏一直很努力，面条的味道还不错，但是由于没有特色，所以在以“寇雕”而闻名的南京这样的地方生意很不景气。 冯宏没有太多钱可支付。 她被解雇时只有42岁，没有太多时间可以花时间了。 尽管这家商店是在莫愁湖边开的，但冯宏整天仍然很紧张。
她想改变这种情况，但她向许多人寻求建议，并听取了许多人的想法。 有些想法听起来确实不错，但开始时并非如此。 我该怎么办？ 就在冯虹努力思考的时候，她曾招待客人一面，在锅里的白汤中偶然发现了一些红色。 经过仔细检查，她意识到自己正在做面条。 粘上一些胡萝卜片。
她看着汤底里翻滚的面条，突然想知道：这种白汤和白面条加上红萝卜真是太美了，我能把我手压的面条做成彩色的吗？ ？ 也许总是喜欢追寻新奇的南京食客会欢迎它。
考虑到这一点，她开始尝试。 首先，面条是进口食品，切勿使用化学染料。 必须使用天然，无污染和可食用的染色材料。 她首先想到从蔬菜中提取果汁作为着色剂。
为此，她从蔬菜市场上购买了许多蔬菜，例如芹菜和紫甘蓝，洗净并分开破碎，放入榨汁机中捣碎。 与水混合，与面粉揉合，最后滚成面条。 仔细观察后，紫色和绿色的面条散发出美丽的光芒。
冯红不禁大喜过望，但是当面条煮好后，她的喜悦就消失了。 事实证明，用蔬菜汁轧制的面条很漂亮，但是它们非常筋筋，当您触摸它们时会破裂，并且它们的口中也会有腐烂的味道。
p这样的面条甚至不能被他们自己接受，更不用说被消费者接受了。 后来，通过咨询专家，她知道问题出在面粉上。 因为她过去使用精制面条制作面条，所以这种面条的纤维更细，而且添加了诸如蔬菜汁之类的“杂质”成分，因此更加脆弱。 如果您换成粗面粉，就不会有这个问题。 冯宏回家后尝试了，这正是专家所说的。冯鸿的彩色面条终于制作完成了。 后来，专家们为她提供了全天然添加剂，这使她的面条看起来又滑又耐嚼，入口也很滑。 冯宏将自己的新面条命名为双关语（Rainbow Noodles），既指面条又是面条的发明者。 彩虹面上市后，受到了客户的热烈追捧。 丰宏的小面馆迅速扭转了业务下滑的局面，开始走健康发展之路。
从那时起，冯鸿还发明了“复合”彩虹面。 例如，蔬菜中没有灰色或蓝色，因此她将白色牛奶与从紫色蔬菜中提取的紫色汁混合。 ，先调出灰色，然后将灰色和绿色的蔬菜汁混合调出蓝色。 至于红色，它是从血糯米中提取的，这是她在搜索许多书籍后发现的“秘密秘方”。
经过艰苦的探索，冯宏做出了真正的彩虹面。 面条就像真正的彩虹一样，包含七种颜色，而且都是天然调味料，没有污染和环境保护。 。 由于冯虹的独创性，许多顾客称赞她，说她似乎不是一家面馆，而只是一个艺术家。
p冯虹的彩虹面获得了国家发明专利。 依靠她自己的专利面条，Feng Hong的业务发展顺利。 除了在莫愁湖畔的拉面店外，她还计划在南京最繁华的山西路和新街口开设几家分店，并计划在中国建立自己的分店。 连锁专营店。 冯虹用了仅仅两年多的时间摆脱了被解雇的贫困生活，开始了企业家精神和财富的新生活。
